Tout - Crème, Légère

5 gâteaux cultes de Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde - La DH

5 gâteaux cultes de Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde - La DH

Incontestablement maître du sucré, Pierre Hermé est sacré meilleur pâtissier du monde par le classement des Word's 50 Best Restaurants. Retour sur cinq créations à tomber.   [...] On y retrouve du moelleux avec la crème, du croustillant avec la pâte caramélisée, et du feuilleté avec les brisures de fines crêpes dentelles bretonnes.  [...] Puis, de la crème onctueuse surmontée d'une mousse légère au chocolat.  [...]

Comment se faire un ?smoky eye? ? - La DH

Comment se faire un ?smoky eye? ? - La DH

Noël est dernière nous, place à la Saint-Sylvestre. Envie d'un maquillage de fête Tentez le smoky eye. Le make-up glamourissime.   [...] Étape 1. Préparez vos yeux avec une base pour paupières ou une crème contour des yeux légère.  [...] Étape 5. Utilisez un petit pinceau à fard pour estomper la même couleur au ras des cils inférieurs mais veillez à ne pas trop forcer le trait.   [...]

Ces galettes nous font tourner la tête - La DH

Ces galettes nous font tourner la tête - La DH

Outre la traditionnelle frangipane, la Maison Kayser innove avec une galette exclusive au feuilletage crème framboise - amande qui la rendrait légère et aérienne.  [...] Autre possibilité. pour les friands des spécialités du Sud de la France, la galette des rois se transforme en une brioche aux fruits confits en forme de couronne parfumée à la fleur d'oranger.   [...] Leur galette des rois est faite maison. C'est une abaisse de pâte feuilletée, simplement dorée à l'oeuf, fourrée de frangipane, crème gourmande composée de deux tiers de crème d'amandes et d'un tiers de crème pâtissière.  [...]

Entre BB, CC et DD crèmes, comment bien choisir ? - La DH

Entre BB, CC et DD crèmes, comment bien choisir ? - La DH

En effet, la première BB Crème a été inventée par le Dr Christine Schrammek, pour protéger, hydrater et unifier la peau des femmes ayant recours à la chirurgie esthétique.  [...] la BB Crème coréenne est plus légère et plus fine. La formulation et les ingrédients varient d'une crème à une autre mais les minéraux et les vitamines nécessaires à la peau sont toujours intégrés.  [...] La BB Crème a pour but de cacher les imperfections mais peuvent également lutter contre le vieillissement de la peau et protéger contre les UV.  [...]

5 adresses où trouver une bûche de Noël artisanale - La DH

5 adresses où trouver une bûche de Noël artisanale - La DH

La plus originale est l'Agrumis. Il s'agit d'une bûche à la mousse légère au yaourt et citron jaune, à la mandarine curd, au crémeux Earl Grey accompagné d'un sablé croustillant aux zestes de citron.  [...] Craquez pour la bûche rubis, à la mousse au chocolat noir, au biscuit chocolat aux amandes, à la crème brûlée à la vanille et aux pépites de framboises.  [...] pâtissier ayant officié durant plusieurs années chez Wittamer, l'artisan Khem décline sept sortes de bûches, certaines classiques et d'autres plus fruitées (bavarois mangue/framboise et fruits frais/crème fraiche).  [...]

6 eaux toutes fraîches pour entrer dans le printemps - La DH

6 eaux toutes fraîches pour entrer dans le printemps - La DH

Cette année ne fera pas exception, avec à la clé des eaux légères aux senteurs florales, rehaussées d'une pointe de fraîcheur.  [...] C'est cette fleur blanche à laquelle on a marié une touche d'anis étoilé qui forme le coeur d'un gel douche, d'un lait corps et d'une crème main qui sent divinement bon.  [...] Dewy Lily of the Valley & Star Anise. Gel bain et douche, 300 ml, 22€ - Lait corps, 300 ml, 31€ - Crème main, 15€. Chez Senteurs d'Ailleurs à Bruxelles.  [...]

5 restos pour se rebooster : le choix de Joëlle - La DH

5 restos pour se rebooster : le choix de Joëlle - La DH

Nouveau centre commercial à quelques encablures du centre-ville, le Docks regorge de petites tables où prendre une boisson ou une collation légère, de bars à smoothies, bagels et autres pâtisseries, pralines et cupcakes à emporter ou, à l'extérieur de Food truck, avec, notamment de délicieuses crêpes à emporter également.  [...] Saine et rondement menée à un rythme intéressant pour tous les pressés, la cuisine de ce fast food nippon est aussi légère dans ses saveurs que dans son addition.  [...] deux comparses proposent, depuis décembre dernier, cette nouvelle enseigne à nulle autre pareille, résolument originale et contemporaine, parfaitement dédiée aux goûts et à la curiosité du moment et harmonieusement orchestrée autour de saveurs inusitées tant côté cocktails/mocktails que côté assiette dans laquelle légumes, racines et autres herbes potagères sont souverains.   [...]

Stromae : jamais sans Coralie Barbier - La DH

Stromae : jamais sans Coralie Barbier - La DH

Le dandy belge et sa femme, la styliste Coralie Barbier, se confient sur un ton choral dans les pages de Paris Match sur son envie de prendre du recul.   [...] La musique est plus personnelle, répond Paul Van Haver à la question de savoir s'il met autant de lui-même dans la mode (ses capsules Mosaert dont la dernière en date est une collaboration avec la marque de chaussures de danse Repetto) que dans la musique.   [...] Il en fera toujours. Alors qu'il pourrait vivre sans la mode, renchérit son double Coralie, celle-là même qui a finalisé le look de l'interprète de Papaoutai.   [...]

Antoine de Caunes va se marier - La DH

Chacun de leur côté, ils vivaient paisiblement des relations amoureuses sans se douter que leur chemin se croiserait un jour.   [...] En mai dernier, la presse annonçait que les deux collègues étaient passés à la vitesse supérieure.   [...] Toutes les personnalités du petit écran se retrouveront pour fêter l'heureux événement.   [...]

Les pervers narcissiques sont-ils un effet de mode ? - La DH

Les pervers narcissiques sont-ils un effet de mode ? - La DH

Parler d'effet de mode revient à nier la souffrance des victimes et c'est encore plus dangereux que les pervers narcissiques eux-mêmes.   [...] C'est à dire, lui apprendre à mettre des limites, changer sa croyance selon laquelle pour être aimé(e) il faut accepter n'importe quoi, dire aux enfants qu'ils ne sont pas obligés d'accepter les mauvais traitements même si ce sont leurs parents qui en sont les auteurs.   [...] Chaque semaine, j'entends le récit de familles qui ont été confrontés à la justice et à leurs experts et qui ont complètement rejeté la possibilité que les faits étaient réels et pas dictés par une mère aliénante.   [...]