Tout - Gaufres, Belges

Décès du boxeur Tommy Morrison, vedette de "Rocky" - La DH

Décès du boxeur Tommy Morrison, vedette de "Rocky" - La DH

L'ancien boxeur champion du monde des poids lourds, l'Américain Tommy Morrison est décédé dimanche dans un hôpital du Nebraska des suites d'une longue maladie.   [...] Il était âgé de 44 ans. Il avait remporté son unique titre mondial (WBO) le 7 juin 1993 en venant à bout de la légende George Foreman dans la catégorie la plus prestigieuse.   [...] Il s'était surtout fait connaître auprès du grand public pour sa participation remarquée dans le cinquième épisode de la saga Rocky aux côtés de Sylvester Stallone en 1990.   [...]

Charles Michel promet des gaufres de Bruxelles à Barack Obama - La DH

Charles Michel promet des gaufres de Bruxelles à Barack Obama - La DH

Ainsi, Elio Di Rupo, quand il portait encore l'habit de Premier Ministre belge, avait-il parié avec Barack Obama, en pleine Coupe du monde de football, de bonnes bières belges que les Diables Rouges allaient battre les États-Unis en quart de finale.  [...] Ne refrénant pas son plaisir de lui aussi, adresser un clin d'oeil au président des États-Unis, Charles Michel a promis ce dimanche à Barack Obama qu'il recevrait des gaufres belges d'ici quelques jours.  [...] lors de sa traditionnelle conférence de presse de fin d'année, Barack Obama a fait une blague remarquée sur les gaufres belges.  [...]

Les 21 nouveaux restaurants trendy à découvrir - La DH

Les 21 nouveaux restaurants trendy à découvrir - La DH

On ne blague pas avec le palais des Belges. Les restaurateurs l'ont bien compris et proposent de plus en plus des concepts qui éveillent les papilles.  [...] Situé dans le quartier royal qui monte qui monte, le nouveau restaurant Beat propose une carte qui revisite les basiques de la fast-food belge de qualité.  [...] le chef propose une recette 100% belge et végétarienne à base de quinoa, asperges et yaourt aux herbes, concoctée en collab avec la box eFarmz. Si bon, si belge.  [...]

Charles Michel a tenu parole: Obama a reçu son "cadeau" - La DH

Charles Michel a tenu parole: Obama a reçu son "cadeau" - La DH

Buzz Chose promise, chose due. Charles Michel avait promis le 21 décembre dernier qu'il enverrait des gaufres des Belges au président américain.  [...] Notre premier ministre a tenu parole. La preuve en images.   [...] Si Charles Michel tenait tellement à offrir ce met ô combien belgo-belge au président américain, c'est pour une bonne raison.  [...]

Des formules "food-trucks" pour organiser vos soirées - La DH

Des formules "food-trucks" pour organiser vos soirées - La DH

Frites fraîches coupées main et minute, burgers de qualité et même végétariens autres petites spécialités belges comme les boulettes mais aussi des desserts, brownies, cookies, beignets, gaufres et cheesecake.  [...] A partir de 20 personnes, cette équipe bruxelloise de 16 ans d'expérience cuisine à votre place pour libérer du temps et se déplace dans un panier à salades détourné en comptoir-restaurant-mobile.   [...] Brunchies. Oh ce beau camion rose. Kim est irlandaise et vit à Bruxelles, elle adore cuisiner le sucré, des gâteaux, des cupcakes, des muffins ou des pâtisseries, mais également les quiches.   [...]

Un week-end gourmand au Salon du chocolat - La DH

Un week-end gourmand au Salon du chocolat - La DH

Nous avons trois produits phares en Belgique. la bière, les gaufres et le chocolat.  [...] Le chocolat est notre marque de fabrique. Nous espérons que ce Salon à Bruxelles aura un écho international et nous allons le soutenir car le secteur du chocolat est porteur, s'est exprimé Philippe Close, échevin du Tourisme de la Ville de Bruxelles, remerciant par la même occasion les organisateurs d'avoir crû en la destination Bruxelles.   [...] Les invités ont ainsi vu défiler jeudi soir les oeuvres de créateurs de mode combinés au savoir-faire de chocolatiers belges tels que Jean-Philippe Darcis et Lauranne Jaegher, Arnaud Larher et Lauren Biter ou encore Laurent Gerbaud et Patou Saint Germain.  [...]

3 foodtrucks à ne pas rater à Bruxelles - La DH

3 foodtrucks à ne pas rater à Bruxelles - La DH

Après Londres et Paris, Bruxelles compte désormais plusieurs camionnettes (trucks) proposant des spécialités culinaires à emporter ou à déguster sur la place du marché.   [...] El Camion est présent au Marché de Saint Gilles (1060 Place Van Meenen) tous les ludnis de 14h à 20h et au Marché Albert Marché durable (Place Albert Forest) tous les jeudis de 14h à 21h.   [...] Symbole de notre Belgitude,à l'instar de nos marchands ambulants de gaufres et nos baraques à frites, la Frite est basée à Liège mais on peut également le trouver à Namur ou Bruxelles.  [...]

Les inventions bizarres de la cuisine fusion - La DH

Les inventions bizarres de la cuisine fusion - La DH

La sauce au poivron remplace la saute tomate car elle se marierait mieux avec le chocolat que la tomate d'après la gérante du restaurant à l'origine de cette création bizarre.   [...] Détail qui compte. les brownies sont moins sucrés que d'habitude afin de ne pas devenir écoeurants. Un mélange des plus étranges.   [...] Concrètement, les falafels - c'est-à-dire des boulettes de pois chiche aux épices - sont écrasées et placées entre deux pains pitta gaufrés.  [...]

Les bonnes adresses bruxelloises pour goûter et jouer - La DH

Les bonnes adresses bruxelloises pour goûter et jouer - La DH

Crêpes (Mikado, spéculoos, Chikita,...) et gaufres (au pralin de Jean Galler), y règnent en pièces maîtresses des goûters les plus gourmands à y faire par beau temps.  [...] Grande brasserie au bord des étangs Mellaerts avec plaine de jeux extérieure, mini-golf voisin et terrasse où, par beau temps, déguster gaufres et crêpes, chocolat chaud ou thé glacé suivant la météo. A l'intérieur, salle de jeux pour les enfants.  [...] Une jeune maman devenue animatrice d'ateliers de pâtisserie qui propose ici 45 recettes gourmandes à réaliser avec ses bambins pour le mercredi, le samedi (pour soirées festives) ou encore le dimanche pour et par tous ceux qui ont du temps à consacrer à cette véritable passion qu'est la pâtisserie pour beaucoup d'entre nous.   [...]

Le crocodile de Cuba, infidèle en rut, va disparaître à force de trop se reproduire - La DH

Le crocodile de Cuba, infidèle en rut, va disparaître à force de trop se reproduire - La DH

Charles Michel promet des gaufres de Bruxelles à Barack Obama.  [...] À force de s'accoupler frénétiquement avec toutes sortes d'espèces de crocodilidés, celui de Cuba disperse son patrimoine génétique aux quatre vents.   [...] Les résultats sont sans appel. les crocodiles sauvages présentent un degré d'hybridation avec d'autres espèces de 49,1%, contre à peine 16,1% chez ceux de la ferme.   [...]