Tout - Chaînes de restauration, Restaurants

Les calories sur les menus des chaînes de restos? - La DH

Les calories sur les menus des chaînes de restos? - La DH

Elles vont s'appliquer aux chaînes de restauration et sociétés de distributeurs d'en-cas et de boissons comptant au moins vingt restaurants ou points de distribution sous la même enseigne.  [...] Ces nouvelles réglementations fédérales sont l'aboutissement d'un mouvement en faveur d'un meilleur système d'information en matière de nutrition dans les chaînes de restauration.  [...] Plusieurs chaînes de restauration rapide, dont notamment McDonald's et Au Bon Pain, indiquent déjà le nombre de calories sur leurs menus figurant sur les tableaux dans tous leurs restaurant aux Etats-Unis.  [...]

Burger King: fini les sodas dans les menus enfants aux Etats-Unis - La DH

Burger King: fini les sodas dans les menus enfants aux Etats-Unis - La DH

Burger King a retiré les sodas de ses menus pour enfants aux Etats-Unis, pour promouvoir des choix plus équilibrés, a annoncé mardi la chaîne de restauration rapide qui suit ainsi l'exemple d'autres restaurants de ce type comme notamment McDonald's.  [...] interest), l'une des organisations qui se battent pour que l'industrie agro-alimentaire américaine propose une nourriture plus saine, a applaudi l'initiative et appelé les propriétaires franchisés à suivre l'exemple de la maison-mère.   [...] L'association Momsrising, qui s'était également battue pour que les chaînes cessent de proposer des boissons sucrées aux enfants, s'est félicitée de la décision de Burger King en indiquant qu'il fallait que davantage de restaurants fassent de même car les boissons sucrées ne promeuvent que les maladies cardiaques et le diabète de type 2.  [...]

Deux restos belges parmi les plus insolites d'Europe - La DH

Deux restos belges parmi les plus insolites d'Europe - La DH

Parmi sept restaurants et concepts de restauration qui sortent de l'ordinaire en Europe, deux sont belges.  [...] GoEuro (un site de recherche de voyage en Europe qui compare et combine les options de vols, trains, bus et locations de voitures) a repéré sept concepts de restaurant en Europe qui sortent carrément de l'ordinaire.  [...] Un restaurant éphèmère lancé par Electrolux qui propose des menus de chefs fameux servis dans un espace de verre haut perché. Luxe et panorama.  [...]

Luncher autour du monde - La DH

Luncher autour du monde - La DH

Unico. Une perle rare, ce restaurant italien. La déco est un mélange de bistro typique parisien et bar à vin italien, les parties épicerie et restaurant étant réunies.  [...] Le chef a étudié la restauration à Lausanne et parti vivre quelques mois au Japon où il a eu le coup de foudre pour les restaurants à udon.  [...] BabDar. Un havre de paix ce restaurant marocain où les plats sont savoureux et enchanteurs.  [...]

Quels sont les meilleurs plats pour la santé servis au restaurant? - La DH

Quels sont les meilleurs plats pour la santé servis au restaurant? - La DH

Pizzas, pâtes en sauce, plats mijotés... La restauration est l'antre des tentations pour celles et ceux qui se restreignent aux préparations nutritionnellement recommandés pour la ligne.  [...] Des restaurants asiatiques jusqu'aux food trucks, Béatrice Pichoud épluche les calories de tous les plats que les Français peuvent commander dans la restauration.  [...] Par ailleurs, la professionnelle de santé conseille de limiter la consommation de sauces, en nombre dans les restaurants chinois.  [...]

Dents, ammoniac, plastique, les déboires de McDonald's - La DH

Dents, ammoniac, plastique, les déboires de McDonald's - La DH

A cela, on ajoute les autres catastrophes alimentaires qui inondent la chaîne de restauration rapide américaine.  [...] Les faits se sont déroulés au mois d'août. Si la chaîne de fast-food s'est excusée, elle n'a jamais remboursé la cliente pour son menu quelque peu ragoûtant.  [...] La direction de McDonald's a immédiatement ordonné à ses 3000 restaurants de ne pas délivrer la viande issue de cette usine de Thaïlande.  [...]

McDonald's servira ses hamburgers à table en Belgique - La DH

McDonald's servira ses hamburgers à table en Belgique - La DH

La chaîne de restauration rapide McDonald's déploie ce nouveau concept dans ses fast-food belges.  [...] Les files d'attente devenaient une source de stress pour les clients, commente Kristel Muls, responsable communication.   [...] Une vingtaine de restaurants appliqueront la nouvelle philosophie au cours de l'année, en fonction de son succès.  [...]

La nouvelle recette du KFC à déconseiller aux cardiaques - La DH

La nouvelle recette du KFC à déconseiller aux cardiaques - La DH

Food La chaîne de restauration rapide a fait exploser le compteur calories avec ce sandwich improbable.  [...] Le KFC crée un véritable émoi sur le net depuis la révélation de sa nouvelle recette de sandwich.   [...] Mais seule une poignée de chanceux (quoiqu'au vu des réactions recueillies sur le net, ils sont plus déçus qu'autre chose) ont pu goûter à ce sandwich un peu particulier.   [...]

Mais comment sont fabriquées les frites du McDo? - La DH

Mais comment sont fabriquées les frites du McDo? - La DH

Si son succès ne désemplit qu'un tout petit peu, la chaîne de restauration rapide multiplie les déconvenues en ce moment.  [...] Les deux vidéos sont dynamiques grâce à Grant Imahara, ancien animateur télé star d'émissions de vulgarisation scientifique.   [...] Une campagne de communication qui a le mérite de jouer la transparence, mais qui n'a pas réellement conquis les consommateurs, à voir les réactions sur Twitter.   [...]

Burger King se déguise en McDonald's pour Halloween - La DH

Burger King se déguise en McDonald's pour Halloween - La DH

Quick racheté par Burger King. les syndicats pas rassurés sur le plan social.   [...] Tous les coups sont permis à l'occasion de Halloween et la chaîne de restauration rapide Burger King l'a bien compris.  [...] Dans le Queens à New York, l'enseigne s'est déguisée en McDonald's, non sans laisser apercevoir discrètement la marque sous la cape d'un fantôme.   [...]