Tout - Plats, Recettes

Bruxelles : où manger sans gluten ? - La DH

Bruxelles : où manger sans gluten ? - La DH

C'est, entre deux confidences, en allant chercher notre burger du mardi soir (récompense après notre session de sport) que Matthieu, le propriétaire des lieux, nous a confié qu'il proposait également des plats sans gluten.  [...] des nachos tout juste sortis  [...] crème épaisse), une salade végé (salade, quinoa, courgettes & aubergines grillées, mozzarella di Bufala, tomates, roquette et graines de tournesol) ou encore, ce qui a tout de suite attiré notre attention, des pancakes sucrés (notre pêché mignon), faits maison accompagnés de fruits rouges, de bananes et de noix de pécan, le tout arrosé de sirop d'érable.   [...] Ce café est niché à deux pas de la Grand Place et on aime aller y luncher quand on est dans le coin et pas uniquement pour leurs plats végétariens.  [...]

Envie d'un trip à Lille ? Voici les bonnes adresses - La DH

Envie d'un trip à Lille ? Voici les bonnes adresses - La DH

Chez Max. Ici, les plats incontournables de la tradition régionale sont vraiment cuisinés (et pas assemblés ou réchauffés), avec de bons produits, et par des gens qui s'y connaissent.  [...] La Bottega. Dans cette pizzeria ayant 2 toques au Gault & Millau, vous serez plus que conquis par leurs pizzas, à la pâte fine et croustillante.   [...] Le Petit Barbue d'Anvers. Rassurez-vous, on reste à Lille, mais dans cet estaminet revisité vous dégusterez les savoureuses recettes régionales et des plats de brasserie.  [...]

5 trucs connectés tout simples qui changent la vie d'une maison - La DH

5 trucs connectés tout simples qui changent la vie d'une maison - La DH

C'est le premier multi-cuiseur connecté via Bluetooth, qui permet de piloter à distance la cuisson sous pression de ses plats.  [...] En plus, grâce à l'appli on peut sélectionner les plats que l'on souhaite cuisiner parmi 200 recettes pour l'instant et la liste de courses se crée automatiquement.  [...] Cette sonde à planter permettra aux dingues de plantes de chouchouter à la seconde près leurs pots de fleurs et plantes d'un part et d'autre part, permettra aux pauvres ficus abandonné de ne pas mourir par déshydratation.   [...]

Restos, bars, marchés, voici les nouveautés de cet été à Bruxelles ! - La DH

Restos, bars, marchés, voici les nouveautés de cet été à Bruxelles ! - La DH

Au programme. des recettes importées de Tokyo et inspirées des plats que David y mange quand il va rendre visite à sa famille et qu'il partage avec nous.  [...] La Table Rustique. Une chouette équipe, un bel endroit dans une grande maison de maître, des plats frais et bons pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le goûter et un joli jardin.  [...] Pas de surprise, on y mange des ceviche. Ces délicieux plats de poissons crus marinés et cuits à l'aide de jus de citron et d'assaisonnement.  [...]

Bruxelles : les nouvelles adresses gourmandes de la rentrée - La DH

Bruxelles : les nouvelles adresses gourmandes de la rentrée - La DH

Après nous avoir confié toutes ses délicieuses recettes au-travers d'ateliers et de livres, Martine Fallon nous reçoit dans son nouveau restaurant avec des plats sains, équilibrés et surtout goûteux.  [...] Beautifood. Un traiteur dit bien-être. Entendez par là, une épicerie fine qui prépare des plats frais et gourmands à mi-chemin entre la cuisine plaisir et la cuisine santé.  [...] Toujours la même recette qui marche. une déco léchée et un pistolet version luxe fourré aux délicieuses crevettes grises de la mer du Nord ou cordon-bleu.  [...]

Senior : comment préserver son capital jeunesse ? Quelques conseils - La DH

Senior : comment préserver son capital jeunesse ? Quelques conseils - La DH

Les principales recommandations en matière de nutrition sont  [...] moins cinq fruits ou légumes et trois produits laitiers par jour, de consommer des féculents céréaliers ainsi que du poisson au lieu de viandes grasses, de limiter autant que possible la consommation de sel et de matières grasses, et de s'hydrater abondamment pendant et en dehors des repas.   [...] Vous pouvez l'éviter en variant le plus possible vos menus avec les plats que vous aimez mais, pourquoi pas, en essayant aussi de nouvelles recettes et de nouvelles saveurs.  [...] Enfin, si votre problème c'est d'être rapidement rassasié, essayez d'enrichir les plats que vous consommez et de manger plus souvent mais en plus petite quantité, par exemple en prenant des collations dans la matinée et l'après-midi.  [...]

Bruxelles en mode oriental, les bons plans - La DH

Bruxelles en mode oriental, les bons plans - La DH

Apolina vous fera voyager en vous aidant à préparer des recettes de plats indiens.  [...] Des recettes indiennes faciles à faire. site Bombay Bruxelles.  [...] Cette technique met en jeu chaque muscle du corps. elle apporte vigueur et grâce, équilibre et souplesse et une grande résistance physique. Ces cours sont destinés aux débutants.   [...]

Quoi de neuf ? Toutes les nouveautés à Flagey - La DH

Quoi de neuf ? Toutes les nouveautés à Flagey - La DH

Issus de Toscane et de Naples, Josy et Francesco sélectionnent leurs produits principalement dans cette région (surtout pour les vins) et se ravitaillent en produits frais sur les marchés belges et dans leur petit jardin à l'arrière du restaurant.   [...] Chaque jour, le buffet est alimenté de plats différents, avec des recettes inventives, des saveurs exotiques et les douceurs telles que la Tarte Dolma au chocolat, noisette et crème de marrons.  [...] Au menu. des grillades, des croquettes de morue, du poulet, des tas d'autres spécialités portugaises et des produits d'épicerie comme du vin, du chocolat, des conserves. Ouvert tard le soir.   [...]

Le chef Pierre Résimont nous livre l'histoire de sa recette phare : la mijotée d'asperges aux lardons et muscat - La DH

Le chef Pierre Résimont nous livre l'histoire de sa recette phare : la mijotée d'asperges aux lardons et muscat - La DH

Celui qui a failli être architecte est devenu un des chefs cuisiniers les plus appréciés de Belgique et à l'international et son restaurant doublé étoilé (depuis 2010) L'Eau Vive compte parmi les valeurs sûres où les gastronomes rêvent d'aller/ de retourner.   [...] Cet équilibriste du croquant, de l'acidité et du gras a toujours su mixer l'innovation constante et les recettes intemporelles qui ont fait sa réputation parfois depuis plus de 20 ans comme il l'explique dans la vidéo ci-dessus.  [...] sous la plume d'Eric Boschman, il se raconte mais il plonge surtout dans le quotidien de son équipe, y souligne le rôle de son épouse à ses côtés depuis toutes ces années, partage sa philosophie, ouvre sa cuisine et donne les recettes de ses plats phares.  [...]

Découvrez notre nouveau site de recettes ! Gourmandiz.be va vous gâter... - La DH

Découvrez notre nouveau site de recettes ! Gourmandiz.be va vous gâter... - La DH

Un site qui fera bien évidemment la part belle aux recettes, avec de nombreuses vidéos pour vous expliquer pas à pas les étapes pour réaliser les plus beaux plats, mais aussi de nombreuses informations et actualités sur le secteur food.  [...] Gourmandiz, c'est avant tout une communauté. Vous pourrez ainsi y partager vos expériences, interagir sur les recettes ou participer à des Master Class et autres testings de produits.  [...] Grâce à un site responsive, vous pourrez consulter vos recettes sur tablette et smartphone, et ainsi élaborer vos recettes pas à pas, avec la certitude de réussir votre plat.  [...]